De la mano del prestigioso escritor Chema Ferrer, nuestro Simposi Gastronomic organizó un exquisito maridaje para `presentar el nuevo libro de este reconocido comunicador llamado 50 top vinos.
El selecto maridaje estuvo acompañado de deliciosos vinos, ahumados y exquisito caviar, disfrutamos de momentos amenos y de los extensos conocimientos de nuestro Chema Ferrer.
Una velada inolvidable donde no solo disfrutamos, sino que también aprendimos mucho sobre la historia de los vinos valencianos y del caviar.
Especial agradecimiento al Restaurante Lu Chen que siempre facilita nuestras actividades en su amplio y versátil local.
