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13 Jun 2019
Nuestro Simposi mensual  con Josep María Ferrer como invitado especial

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En mayo, el Simposi Gastronomic Jaume I ha marcado un hito en su historia, al recibir en el Simposi mensual  a Jose Maria Ferrer, propietario de Freixenet...

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10 Jun 2019
Presentación del libro Quesos Valencianos por Chema Ferrer

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El próximo jueves 20 se presentará el libro Quesos Valencianos, escrito por el divulgador gastronómico Chema Ferrer. En el evento contaremos con dos invitados excepcionales,

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25 May 2019
Cata de los mejores cavas del mundo con Josep María Ferrer

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El próximo sábado 25 de mayo tendremos un evento muy especial con un invitado excepcional. Josep María Ferrer, anterior propietario de Freixenet dirigirá una cata de los...

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27 Abr 2019
Simposi Gastronómic dedicado a los marinados de pescado al estilo japonés

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El pasado 27 de abril celebramos una nueva edición del Simposi Gastronòmic, dedicado a los marinados de pescado. Aunque no pudieron asistir todos los miembros de...

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