Por todo lo alto nuestro Simposi disfrutó de su Jornada número 40.
Complacidos por un tarde soleada y veraniega nuestro Simposi Gastronomic tuvo el placer de catar vinos de una de las bodegas más prestigiosas de la región Utiel-Requena como es Dusart-Pedrón.
Benoit Dussart nos envolvió con una clase magistral sobre sus vinos con máxima calidad y personalidad propia, simplemente exquisitos.
El festín estuvo acompañado como siempre de deliciosos platillos elaborados finamente por nuestra presidenta María Bravo y nuestro Chef Michelin Oscar Torrijos. Un deleite de sabores.
Para complementar la tarde nos sorprendieron con una excelente orquesta en vivo que nos hizo bailar, reír y disfrutar hasta bien entrada la noche.
Definitivamente una de las mejores jornadas que nuestro Simposi ha organizado.
Gracias a todos y muy especialmente a nuestra María Bravo por la impecable organización.