Eventos y actualidad del
Simposi
Gastronòmic
Filigrana, un nuevo restaurante en un lugar emblemático de Valencia
Recientemete comenzó su andadura en uno de los hoteles históricos de Valencia, el Restaurante Filigrana. Situado en pleno corazón de Valencia, formando parte del emblemático Hotel Reina Victoria de la cadena One Shot Hotels,...
Simposi Gastronómic dedicado al Empedrat
El próximo sábado 30 de marzo celebramos una nueva edición de nuestro Simposi Gastronòmic con la asistencia de nuestros miembros. Para esta ocasión, contaremos con la suerte de que el cocinero Óscar Torrijas nos...
Salón Gourmets Madrid 2019
El próximo 8 de abril asistiremos a la 33ª edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebra en Madrid. Con una trayectoria de 32 ediciones consecutivas, cifras crecientes...
Simposi Gastronòmic, una asociación para difundir los valores de la gastronomía
Aunque las actividades del Simposi han venido realizándose desde hace 10 años con un carácter exclusivamente privado, nuestra voluntad de compartir y difundir los valores de la gastronomía, son los principales motivos que nos...
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