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Visita del Simposi al 33 Salón Gourmets de Madrid
La edición 33ª del Salón Gourmets reunió en Madrid a más de 2000 expositores profesionales y 47.000 productos gastronómicos. El Salón atrajo de nuevo la atención de visitantes profesionales,...
Filigrana, un nuevo restaurante en un lugar emblemático de Valencia
Recientemete comenzó su andadura en uno de los hoteles históricos de Valencia, el Restaurante Filigrana. Situado en pleno corazón de Valencia, formando parte del emblemático Hotel Reina Victoria de...
Simposi Gastronòmic, una asociación para difundir los valores de la gastronomía
Aunque las actividades del Simposi han venido realizándose desde hace 10 años con un carácter exclusivamente privado, nuestra voluntad de compartir y difundir los valores de la gastronomía, son...
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