Eventos y actualidad del
Simposi Gastronòmic

Actualidad

El Simposi se vistió de Las Mil y una Noches

Por todo lo alto disfrutamos el Simposi del mes de Agosto con una espectacular y fascinante velada nocturna. En esta oportunidad Cervezas ANTIGA con su excelente variedad de cervezas valencianas artesanales y KYA BAY...

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Actualidad

Marmitako y El Ladrón de Lunas en el Simposi

Sarita Argandoña MBA / Dpto Comunicaciones Y llevamos a cabo el  “Simposi” del mes en esta nueva normalidad, en esta ocasión nuestro chef de cabecera Óscar Torrijos nos deleitó con un «Marmitako», un plato tipico del Pais Vasco cuyo nombre en...

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Actualidad

LA TERRAZA EN CHELLA

Sarita Argandoña MBA / Dpto Comunicaciones Con mucha ilusión abrimos la temporada, este sábado 27 de junio, de nuestras tan esperadas jornadas. Hemos preparado una carta con los potajes más sabrosos, siempre bajo la...

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Actualidad

Cervezas IPA y Platos de Cuchara frescos

Cervezas IPA y Platos de Cuchara frescos Muy participativa e interesante Tertulia sobre Cervezas IPA y platos de cuchara frescos para el verano.  Nuestra María Bravo nos dio muchos detalles relacionados con las Cervezas...

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Actualidad

Cocinando con Hierbas

Cocinando con Hierbas Tertulia virtual muy agradable entre Simposiarcas.  Conversamos sobre las hierbas mas usadas como el orégano, el romero y el tomillo así como las menos usadas como la mejorana. Una tarde virtual...

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Actualidad

Tertulia Simposi en Junio

Tertulia Próximo Simposi Después de tantos cambios sin precedentes relacionadas con el Covid-19 y esperando que a mitad de Junio ( fase 2 ) posiblemente podríamos movilizarnos y reunirnos en grupos grandes, decidimos conversar...

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