Actualidad

«Un Festín de Paellas con Sierra Norte»

Sarita Argandoña MBA / Dpto Comunicaciones

Y llevamos a cabo el  “Simposi” del mes, en esta ocasión celebramos un “Festín de Paellas”. nuestro chef de cabecera Óscar Torrijos nos  deleitó con tres manjares, paella de alcachofas, habas y ajos tiernos, paella de rebollons setas y foie y una paella de garbanzos, coliflor y bacalao.

Ademas nuestra presidenta Maria Bravo y asociados nos preparon unos entrantes de la muerte,  unas empanadas de morcilla y cebolla confitada, esgarraet con piñones, quesos de la tierra, ibericos de guijuelo, rodaballo y finalizamos con unos postres de la casa, el famoso chocolate de Maria, mousse de dátiles, coca de llanda y flan de calabaza.

Asimismo, Toni Córcoles, director Comercial Mercado Nacional, de la bodega Sierra Norte nos trajo, para la respectiva cata, tres presentaciones destacadas: Pasión de Moscatel Medalla de Oro Monovino 2019, Pasión de Bobal Rosado Medalla de Oro – Gilbert Gaillard International Challenge 2019. Pasion de Bobal Tinto Medalla de Oro – Premios Ferevin 2019.  Felicitamos a Sierra Norte por los 20 años de excelencia «Viñedos cultivados bajo el criterio de agricultura ecológica, por respeto al entorno y a nuestros clientes» Cuentan con Viñedos y bodegas con más de 322 hectáreas de viñedo en Camporrobles, La Roda, Jumilla y El Pinós. Junto a ellos, a menos de 5 kilómetros, se encuentran sus bodegas de elaboración. Los pueden visitar en www.bodegasierranorte.com.

Una jornada con un único propósito, promover la gastronomía y difundir el buen hacer de nuestras bodegas.

Galería de fotos

Compartir en redes

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Nacionalidades de nuestros simposiarcas

Simposiarcas de España

España

Simposiarcas de Argentina

Argentina

Simposiarcas de Perú

Perú

Simposiarcas de Venezuela

Venezuela

Simposiarcas de USA

USA

Simposiarcas de Reino Unido

Reino Unido

Simposiarcas de Suiza

Suiza

Simposiarcas de Alemania

Alemania

Simposiarcas de Brasil

Brasil

Simposiarcas de Rumanía

Rumanía

Simposiarcas de Uruguay

Uruguay

Organizaciones con las que interactuamos