Eventos y actualidad del
Simposi Gastronòmic

Actualidad

1ra Cata Virtual

1ra Cata Virtual Coincidiendo con el Simposi (Jornada 34) que teníamos que haber realizado en Chella el pasado sábado de 28 de Marzo y debido a las circunstancias actuales, decidimos realizar nuestra 1ra CATA...

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Actualidad

Cata Maridaje de Quesos

Cata Maridaje de Quesos El pasado 05 de Marzo 2020 disfrutamos de una tarde maravillosa aprendiendo y saboreando quesos y vinos valencianos. De la mano del conocido CHEMA FERRER compartimos y aprendimos sobre los...

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Actualidad

«JORNADA NAVIDEÑA EN EL SIMPOSI»

Sarita Argandoña MBA / Dpto Comunicaciones El próximo sábado 21 de diciembre  celebramos la  «Jornada Navideña″ en el Simposi. Nuestro chef de cabecera, primer estrella Michelin valenciana, Oscar Torrijos,  nos ha preparado una “masterclass” de «Tocinito...

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Actualidad

«Un Festín de Paellas con Sierra Norte»

Sarita Argandoña MBA / Dpto Comunicaciones Y llevamos a cabo el  “Simposi” del mes, en esta ocasión celebramos un “Festín de Paellas”. nuestro chef de cabecera Óscar Torrijos nos  deleitó con tres manjares, paella de alcachofas, habas y...

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